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2006-09-01(Fri)

自己管理の難しさ

生活の自己管理は難しい。

おととい徹夜してしまった。
昨日は夜9時に寝て夜中1時起き、それから朝6時に寝て昼1時に起きた。


睡眠のペースがめちゃくちゃだ。


昼間に活発に活動しないと、疲れもなく夜眠くならない。


昼間ゴロゴロして、ときに昼寝なんてしているからなおさらだ。


食生活に至ってはさらに難しい。
相当大きなストレスになっている。


思えば、食は人生最大の楽しみではないだろうか。


好きなものを食べることで、ストレスは発散され、元気になる。

食の時間を区切りに、他の活動をする。

昼休みに美味しいものを食べることを楽しみに午前中仕事頑張る。

仕事終わってから美味しいもの食べるために午後も仕事頑張る。

特別美味しいものでなく、いつもの弁当でも食べるのは楽しみだった。

日常、特に食に対して何も楽しみを感じないこともあるだろう。

けれど、振り返れば無意識でも食の時間を待ちこがれていたのは間違いない。


今、病気をもち、これから生きるために食生活の改善を要求される。

誰かに要求されているわけではない。自分で要求しなければならないのだ。


どんなものがよいのか、調べれば調べるほどストレスが溜まってくる。

体に悪い食品というものはなく、体に悪い摂取量があるだけだそうであるが、以下の点に気をつけるべきだそうだ。


・動物性脂肪(肉類、刺身など)の摂取量を少なくする

・植物から摂れる不飽和酸脂肪をそれ(動物性脂肪)に置き換える

・糖分を多量に含んだ食物の摂取量を抑える

・穀物・野菜・果物の摂取量を多くする

・塩分の多い食物の摂取量を抑える

・牛乳は低脂肪・無脂肪のものを飲む

・バターや卵などの高コレステロール食品の摂取を抑える


ごもっとも。

誰が見ても理想的な食生活であり、俺のこれまでの食生活をほぼ全否定するようなご指摘である。

そして、全否定される食生活を送っていた俺は、ご指摘の通り病気になってしまったのであるから、俺は身をもってこの指摘の正しさを証明してしまった。


では、具体的にはどういうものを食べればよいか。


・主食の条件

主食は五穀(米・麦・あわ・ひえ・豆)が望ましく、特に米は未精白であることが理想である。
未精白米とはすなわち玄米であり、玄米を主体とした主食は最高の健康食となる。
また、玄米は、人間にとって貴重なたんぱく源となる味噌や、アルカリ源となる梅干がセットになることで、さらに理想の健康食・スタミナ食となる。

・副食の条件

自然・有機農法で栽培された四季折々の野菜、わかめ・ひじき・昆布などの海藻、豆腐・納豆・煮豆などの豆類、めざし・ししゃも・うるめいわし・しらす干し・ちりめんじゃこなどの小魚類、すべての貝類、漬物、梅干など。


さらに摂取の仕方として、
・一口で最低でも50回~100回力強く噛んで食べる。
・口は第一の消化器官であり、よく噛んで食べないと健康的な食事を取っても効果は半減する。
・ゆっくりと食事を取る。
・腹八分にする。どんな健康的な食事でも過剰摂取は逆効果。

健康食品販売の会社のホームページからの抜粋であるが、これらの指摘は販売目的もあろうが、病院でも同じ事を指摘されていて、他の人からも同じように言われている。


要するに、嫌いなものを口の中で嫌と言うほど味わって噛み砕いて喰え!というこった。


今まで、苦手な野菜は口に含んで、ちょっとだけ噛んで飲み込みやすくしてゴックンだった。

そんな摂取法では、例え健康的な食事でも逆効果だというのだ。
(実際に消化されずに出てきてたことも多かった。)

俺はなんのために頑張って飲み込んでいたのだろう・・・。
入院中看護師にも怒られたし。


これでは食はただのストレス。何も食べたくもない。
でも食べないと免疫が弱って尚更悪い。
正しい食を心がけないと再発のおそれが高い。
再発したら死ぬ。


イライラこの上ない毎日。

でも、ストレスも免疫力を低下させるため、よくないと。


気が狂いそう。


どこかに、健康によい食事として
「ラーメン、カレー、チャーハン、カツ丼、牛丼、ファーストフード、寿司」
というデータはないですか??
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プロフィール

kelog

Author:kelog
属性:平壌の虹原を歩くリア充

マチュピチュ with あずにゃん

「ガンと闘う日記」
2006年7月6日、大腸ガンの結腸摘出手術を受けました。当時26歳。
進行度はステージ2(0~4の真ん中)で幸い他臓器転移は無し。
リンパ節への転移もなかったけど、リンパ管の一部からガン細胞が発見されたと病理検査所見あり。

2011年7月16日、無事5年が経ち完治。

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第一級アマチュア無線技師
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無軌条電車運転免許
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運転免許証



本籍(暦) 現在「南鳥島」
北海道紗那郡紗那村大字紗那村字シャナ1番地
北海道択捉郡留別村大字内保村字十五夜萠333番地
北海道根室市水晶島ヲワタラウス1番地
北海道根室市志発島湖島ワッカ1番地
北海道根室市多楽島カカマ1番地
北海道根室市勇留島ポントロモイ1番地
北海道根室市秋勇留島ヲダモイ1番地北海道蘂取郡蘂取村大字蘂取村字ヲワタリ7番地
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北海道色丹郡色丹村字シャコタン7番地
島根県隠岐郡隠岐の島町竹島官有無番地
沖縄県石垣市字登野城2392番地
(↑尖閣諸島・魚釣島)
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沖縄県石垣市字登野城2392番地←イマココ!


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